今日立春 | 忽而春风，岁月向荣******
东方文明的智慧，于敦煌的时岁更迭中溯源再现，积淀成中华文明的熠熠辉光。本期立春手绘，采用岩彩画法，展现了“冰泮游鱼跃，和风待柳芳”的柔美春景。东风播新绿， 丝路花雨浓，春风也度玉门关。(绘图：王璐瑶)
湖北来凤：土家山寨茶汤暖****** 近日，在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县，土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤，为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一，鲜，香、脆、滑，味美适口，油而不腻，提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤，这一古老习俗流传至今，成为当地特有的茶文化。
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冬日，土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄
土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄
土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄
土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
